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国货品牌崛起:制酥世家黄老五“潮”你而来!

那个假装卖花生酥,实际上混娱乐圈的黄老五,近来跑哪儿去了?

2021年4月7日—9日,去“成都·西博城4号馆4B003T”就能找到它。切记,千万不要被它的外在迷惑了!表面上,他穿着新战衣携着新品来参展;实际上,他准备带你品味非遗国潮文化。

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老字号对话新国潮,黄老五品牌再升级

近年来,新国潮一路乘风破浪,席卷了文化圈和经济圈。“国潮热”的兴起,也是新国货和本土品牌的崛起。当拥有两百余年“古”活力文化的黄老五对话新国潮,“duang”碰撞出了奇妙花火。

黄老五,不讲武德。在川渝两地,没有人不知道他。两百年历史、非物质文化遗产、三年卖出8亿颗。虽然他一直说:“我只是卖花生酥的。”但是,很多人并不承认这一点。因为,他不仅卖花生酥,还卖米花酥、坚果乳酥、小奶酥、黄油煎饼、肉麻饼等新中式酥品…

他才不是一个没有故事的童鞋,早在2019年就重新定位品牌,升级品牌——励志成为制酥世家。始终秉承初心,以花生酥为起点,以传承和创新“酥文化”为使命!越来越个性自我,在不断追溯自身品牌的历史文化和再创造后升级了品牌形象,以非遗文化的黄氏花生酥第四代传承人自画像作为全新的企业形象,并重新设计了VI、LOGO。不仅是传承文化的延展,还是对传承百年如一的工艺与品质的承诺。他说“做食品就是做良心,把质量关就是把生命关”,果然不只是说说而已。

黄老五新中式酥品全球首发

不少国货早已打破边界,在国外成功出圈,深受外国友人的喜爱。而黄老五花生酥作为畅销中国13年的经典产品,如今又推出新品“坚果乳酥”、“小奶酥”、“黄油煎饼”、“肉麻饼”,将黄氏制酥非遗技艺与西式烘培相结合,颠覆传统糕点,打造出一款有味觉记忆的馋嘴零食。

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“坚果乳酥”精选优质果仁——巴旦木、腰果、山核桃,甄选安佳黄油提升口感,搭配进口奶粉配方科学营养,完美还原儿时的醇香口感。“小奶酥”突破传统糕点制作工艺,在制作和原材料配方上进行创新,添加椰蓉增加酥脆,内有果仁层次丰富、健康营养,回味纯正、颊齿留香。

不论是添加优质果仁、山核桃、巴旦木、腰果、椰蓉还是进口奶粉等等,“真材实料”、“够有料”的黄老五新中式酥品吃起来有种满满的幸福感。因为黄老五始终坚持,出售的不仅仅是好吃的休闲零食,而是一种健康的饮食文化、生活方式。让你想吃、“敢吃”、“爱吃”,让中华健康美食文化得以弘扬的同时不断革新,让酥品文化多元化发展,引领中式酥品新潮流,是他的永恒追求。

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黄老五展会将国潮玩到HI

切记,不要被它的外在迷惑了。表面上,他一本正经地在参展。实际上,半路就带你穿越去品味非物质文化遗产了。你也许看过变脸,但你一定没见过黄老五展会上的变脸,一场眼力与手速的较量拉开序幕,一场传统与现代脸谱文化的对决PK,让人大饱眼福。

今天,西博城4号馆黄老五展位上,还有一位身份特殊的非遗制酥手艺人在现场为大家制酥,演示两百年前非遗花生酥的制作过程,带你穿越品味百年宫廷御酥。就不透露其他彩蛋了,去了你就知道。

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四川特产、四川特色伴手礼,黄氏家族秘制花生酥,甜而不腻,酥脆化渣,深得消费者喜爱,

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